Tin tức

7 lý do bạn nên sử dụng máy hút chân không?

19/05/2023 | 474

Việc sử dụng máy hút chân không kết hợp với tủ lạnh sẽ giúp thực phẩm được bảo quản trong thời gian lâu hơn so với bình thường.


1. Bảo quản thực phẩm, sử dụng lâu dài

     - Chỉ mất vài giây để hút chân không thực phẩm và niêm phong bao bì, bạn sẽ giúp kéo dài thời bảo quản thực phẩm lâu hơn. Thực phẩm được hút chân không có thể bảo quản lâu hơn từ 1 - 2 tuần so với thực phẩm không được hút chân không, chỉ bảo quản được từ 1 - 3 ngày.
     - Thậm chí, với đồ khô, hoặc khi bảo quản đồ tươi sống trong tủ đông, thời gian lưu trữ còn có thể kéo dài từ vài tháng tới cả năm nếu bổ sung thêm bước hút chân không thực phẩm.
     - Đặc biệt, đối với thực phẩm tươi sống việc bảo quản sẽ vô cùng khó khăn, vì vậy máy hút chân không là vật dụng giúp giữ độ tươi của loại thực phẩm này trong tủ đông với thời gian lưu trữ dài từ vài tháng tới cả năm nếu bổ sung thêm bước hút chân không thực phẩm.

2. Giữ trọn hương vị, màu sắc, độ tươi ngon của thực phẩm

     - Không chỉ giúp đồ ăn của bạn được bảo quản lâu gấp 3 - 5 lần so với thông thường, việc sử dụng máy hút chân không còn giúp chúng được giữ vẹn nguyên hương vị, màu sắc và độ tươi ngon.
     - Ngăn chặn các tác nhân gây hại cho thực phẩm từ môi trường bên ngoài như nấm mốc hay vi khuẩn, đảm bảo sự an toàn cho người sử dụng.
     - Với chiếc máy hút chân không, bạn vẫn giữ được hương vị và màu sắc trọn vẹn nhất, những chất dinh dưỡng của chúng cũng sẽ được bảo toàn trong quá trình lưu trữ. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các gia đình, nhất là khi thực phẩm thì ngày càng đắt đỏ mà nguồn chất lượng thì đang rất khan hiếm.


3. Giúp tiết kiệm diện tích lưu trữ

      Một trong những bài toán làm đau đầu các bà nội trợ, đó chính là số lượng đồ ăn vượt quá dung tích của tủ lạnh trong nhà. Vấn đề còn khó khăn hơn gấp bội vào những thời điểm đặc biệt thừa mứa thực phẩm như sau Tết hay mỗi dịp cỗ bàn. Với máy hút chân không, nỗi lo lắng này sẽ được giải quyết trong “một vài nốt nhạ

4. Thực phẩm không bị ám mùi từ thực phẩm khác

     - Khi đặt đồ ăn trong tủ lạnh, ngay cả khi bạn đã bao một lớp màng bọc thực phẩm, khả năng đồ ăn bị ám mùi lẫn nhau là khó thể tránh khỏi.
     - Đầu tiên, việc sử dụng túi chân không bảo quản tiết kiệm không gian gấp nhiều lần so với khi sử dụng hộp đựng hoặc đặt bát đĩa trực tiếp trong tủ lạnh.
     - Tiếp theo, các túi thực phẩm có thể xếp chồng lên nhau mà không lo rơi rớt hay làm bẩn phần bên trong của tủ lạnh.
     - Cuối cùng, túi bao bì có thể được đặt tại bất kỳ vị trí nào trong tủ lạnh, từ ngăn đá cho tới ngăn đựng thức ăn thông thường.
     - Sau khi hút chân không và hàn miệng túi đựng, 100% thực phẩm không còn thoát mùi ra bên ngoài. Giải pháp này hữu ích trong việc bảo quản các trái cây có mùi đặc trưng như mít, sầu riêng, hay các thực phẩm sống như thịt cá chưa qua chế biến.

5. Tiết kiệm được nhiên liệu, thực phẩm

     - Máy hút chân không giúp cho thức ăn giữ được lâu hơn, tiết kiệm nguyên liệu khá nhiều mỗi khi chế biến.
     - Máy hút chân không giúp hoàn thành tốt việc niêm phong bịch, túi đồ ăn vặt một cách dễ dàng. Máy có thể áp dụng để bảo quản cho nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ đồ khô như gạo, đỗ, các loại hạt cho tới thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản, trái cây